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第16章 原来你喜欢吃辣的啊

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“挺会吃的。”

南二公子爱吃辣的口味给后厨的丫鬟不少压力,平常都是清淡为主,根本不见一点辣的,府上的丫鬟也就都不会弄重口麻辣的东西。

一想到这,思远就忧愁不断,今日北芸专门吩咐了要她一定弄出好菜来,不然这个月的银子可就要没了。

她叹了口气,埋怨道:“二公子吃啥不好,非要吃辣的,这府上怎么会有人会做。”

“我的月银……”

一声埋怨出,接连发出更多抱怨。

“就是啊,做不出来,我们的钱也要被扣了。”

“这不为难我们这些后厨的吗?”

“怎么不在外面专门找一个做辣食的厨子。”

“……”

后厨内焦愁不断,文珈珈好奇的掀开锅盖,一团黑、焦、糊三者齐聚在一起,还没断生的辣椒炒肉躺在里。

简直没眼看啊,这种做下去,三天三夜都没一道能吃的。

人家大老远回趟家,给吃这东西,能气死。

文珈珈出声,抑制住耳边不断出现的怨气声,“谁说府上没人会做的,我来。”

此话一出,思远看向文珈珈,挤眉弄眼打量半天,质疑道:“就你?”

“文珈珈这个可不是你开玩笑的时候。”

这次文珈珈可没开玩笑,她自己的世界待着的时候,可是一个十足的宅女,在家里就喜欢研究吃的,就是不喜欢弄,讨厌切菜备菜,洗碗刷锅啥的。

如今碰到个跟自己口味相同的,还有后厨这么多人打下手,不得满足满足二公子的口腹之欲。

她眉梢一动,眼底里是止不住的兴奋,拍了拍胸脯道:“真的啊,我保证绝对行,不然你来打我。”

思运狐疑道:“这个可是关乎我们月银的,你可别乱搞啊。”

质疑不消,文珈珈很难专心动手,她无比肯定的说:“怎么可能乱搞,等下你吃就行了。”

思远还是不太相信文珈珈,看起来就不像是个会做饭的样子,但是眼下也只能姑且相信一下她了。

“那行,你快点弄。”

文珈珈‘嗯’了一声,动身到一旁,细致回想了几道好做的,捡了几个需要用的蔬菜,递给思远:“你帮我把菜洗一下。”

思远看着文珈珈手上捧着一堆青菜、土豆、青椒、豆腐……一脸疑惑,但还是接过手,抱着去洗。

文珈珈目送思远离去,接着到处看,抓着一个丫鬟问道:“姐姐,肉嘞?”

丫鬟踮起脚尖,抬着下巴四处看了看,指着一处道:“在案板附近,你自己去看要什么,该买的都买了的。”

在丫鬟的指认下,文珈珈看去,对着丫鬟道:“谢谢啊,姐姐。”

言语一停,她就挪步到案板处。

五花肉、瘦肉、鱼、鸡肉……应有尽有,看的她眼花缭乱,不知从何下手。

拿什么好呢,拿瘦肉又太干吧了,可拿五花肉又怕太油了,人家不爱吃。

好难选择,怎么办……

系统将文珈珈的纠结心声听得一字不落,按耐不住那颗指挥额心思,跳出来建议道:【我看那个五花肉不错,挺瘦的,不干又不油。】

猝不及防的间,脑海蹦出一道机械声,吓得文珈珈心脏扑腾好几下,深吸几口气才恢复常态,“吓我一大跳!”

“不过你说拿五花肉,那就拿五花肉吧。”

她说完就立刻抓起一块偏瘦的三层五花肉,瘦而不失肥意。

侧身看向在外面的思远,大喊道:“思远,你快过来。”

蹲着在石板地上洗菜的思远听到文珈珈的声音“啧”声从唇后发出,加快手上的清洗动作,捞起水盆子中的菜放在干净的盆子里,水一倒,端着菜往后厨里赶。

思远走到文珈珈跟前,不满道:“吹什么吹。”

文珈珈一脸无辜地提起一块五花肉,举到思远面前:“你帮我洗一下肉呗。”

刚洗完菜又要洗肉的,思远将装着菜的盆子向案板上一丢,一把抢过文珈珈手上的肉,咬牙切齿道:“你要是弄不出来,你就等着吧。”

思远气鼓鼓地转身走开。

使唤思远,文珈珈也有些不太好意思,她抬眼看向洗好的菜类,下意识想向一旁的丫鬟提要求,但是很快憋在嘴里。

老是喊人家帮忙也不好,还是自己来吧。

文珈珈抓起案板旁的菜刀,用着自己舒服的力度把刀柄握住,掏出一些需要切的菜类,放在案板上,左手半握扣在菜上,配合着右手动刀,慢慢往后挪。

“咚咚咚咚……”刀身停顿到案板上的声音。

不出一会儿,文珈珈将改切的东西都切完,分布在各个小盘子里备用。

弄完手上的,她也不闲着,目光扫向不远处洗好的生姜和大蒜。

拿过一大把,放在案板上,右手举刀,拍碎一个个大蒜,和一大个生姜。

洗好肉的思远涌入后厨,看着文珈珈的阵仗,还像那么一回事。

悄咪咪走到文珈珈身后,拍拍后背道:“来你的肉。”

后背被人一触动,文珈珈就放下了手中的刀,转身,接过道:“谢谢啊。”

她拿到五花肉往案板上一扔,右手握住刀,改刀切片,再切成丝,最后切成小颗粒。

这时她将肉颗粒用刀堆砌到一堆,用力剁着看,肉颗粒剁得散开,又起刀堆在一起,重复之前的动作。

手上动作不停,随着剁肉声,脑海内却生出顾虑。

如果所有的工序都由我一步到位,仅仅一上午肯定不行。

但是下午还要去洗衣服……

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