为熬:捶之,去其皽,编萑布牛肉焉,屑桂与姜以洒诸上而盐之,干而食之。施羊亦如之,施麋、施鹿、施麇皆如牛羊。欲濡肉则释而煎之以醢,欲干肉则捶而食之。
记问之学,不足以为人师。必也其听语乎,力不能问,然后语之;语之而不知,虽舍之可也。
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天子之六工:曰土工、金工、石工、木工、兽工、草工,典制六材。五官致贡,曰享。
侍食于长者,主人亲馈,则拜而食;主人不亲馈,则不拜而食。
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